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ヒルナンデス よこばすツアー 8種ショウロンポウ オマール海老 [ヒルナンデス]

4月24日放送のヒルナンデス

横バスツアーのコーナーでで出来立てが食べられるお店が紹介されました!

☆その場で練りたてモッツアレラ1000円
毎日新鮮な牛乳を取り寄せ
お店でモツッアレラを作っているそう。
口いっぱいにミルクの味が広がります。
わさび醤油につけて食べるのも美味しいんだそうです。

・お店情報
渋谷チーズスタンド
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13142011/
東京都渋谷区神山町5-8 ステラハイム神山 1F


☆極上ビーフヘレカツサンド 2100円

herekatu.gif
揚げたてヒレカツサンドが食べられる
揚げたてはファンタジーだそうです(笑)

・お店情報
銀座 新世界グリル梵(ぼん)
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13055008/
東京都中央区銀座7-14-1 荏原実業ビル 1F

☆オマール海老のパスタ

オマール海老つかみ取りのお店
オマール海老をグリルやパスタで堪能できます。

・お店情報
YAESU 海老バル
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13164365/
東京都中央区八重洲1-8-9 八重洲ビルA-B1F

☆8種ショウロンポウ 1520円

syouronpo.gif
野菜のペーストなどで色づけした生地にトリュフやチーズなどの変り種から
かにの卵などジューシーなショウロンポウを味わえる。
他にもシンガポール風味付けのフカヒレも人気。
・お店情報
パラダイスダイナシティ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13156930/
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 1F・B1F


ショウロンポウの見た目が衝撃的でしたね!
練りたてモッツアレラのシーンもすごかった。
手で引きちぎって作るんですね。





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ヒルナンデス ご当地袋ラーメン甲子園 比内地鶏ラーメン 白くまラーメン ランキング お取り寄せ [ヒルナンデス]

4月21日放送のヒルナンデス

ご当地袋ラーメン甲子園ランキングベスト5をまとめました。

1位秋田県 秋田比内地鶏ラーメン


2位福岡県 小金ちゃんラーメン


3位北海道 札幌円山動物園ラーメン
パッケージが印象的!


4位元祖オキコラーメン


5位和歌山県 麺彩工房ふるさと 和歌山らーめん



沖縄や秋田などもランクイン
袋ラーメンを買う時には参考にします!

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さんまのスーパーからくりTV アレクサンダー川崎ファミリー レシピ まぐろのタルタル さばのしょうが焼き丼 [さんまのスーパーからくりTV]

4月20日放送のさんまのスーパーからくりTV

有村昆ファミリーVSアレクサンダー川崎ファミリーでお料理対決が放送されました

有村家のレシピはこちら
アレクサンダー・川崎ファミリーのお料理は

arekusanda-.gif
●まぐろのタルタル
●さばのしょうが焼き丼

でした


●まぐろのタルタルレシピ

tarutaru.gif たたいた中トロとアボカドをセルクルのような容器にいれ層を作る。
お皿に乗せ型を抜く。
ワンカイーナソースを上からかける
<ソース作り> ペルーの特製ワンカイーナソースを作る
●材料
イエローペッパー
牛乳・クラッカー
カッテージチーズ
塩・ニンニク
サラダ油

上記の材料をミキサーにかける。


●さばのしょうが焼き丼
三枚におろしたサバをぶつ切りにする。
切り身に小麦粉をまぶしてバターで皮目から焼いていく
(新鮮なさばを使用するのがポイント
醤油・鮭・みじん切りにしたしょうがを加える
タレが絡まったら、どんぶりに盛り、紫蘇やゴマをふって完成。


アレクサンダーさん始めてお見掛けしましたが
破天荒ですね(笑)
お料理上手素敵ですね。

有村ファミリーレシピはこちら





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さんまのスーパーからくりTV 有村昆ファミリー レシピ ビーフストロガノフ う巻き [さんまのスーパーからくりTV]

4月20日放送のさんまのスーパーからくりTVで

有村昆ファミリーVSアレクサンダー川崎ファミリーでお料理対決が放送されました

アレクサンダー川崎ファミリーのレシピはこちら

有村家ファミリーのお料理は
arimurake.gif
●うまき
●ビーフストロガノフ


でした。

>●有村家 うまき レシピ

神田きくかわのうなぎを使用。
お酒を大匙一杯うなぎにまわしかけ、オーブントースターで2~3分温める
溶いた卵にうなぎのタレを少量入れる。
ふっくらしたうなぎを卵に包んで焼く

●有村家ビーフストロガノフ レシピ

信州牛を使用。
牛肉を炒め、火が通ったら一度取り出す。
玉ねぎとマッシュルームをいため、
ワインで香り付けする。
水を加え沸騰したら牛肉を戻りルーを溶かす
信州白味噌を入れてコクをだす。
仕上げに生クリームをかけて完成。


アレクサンダー川崎家レシピはこちら




りんごを食べる信州牛


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行列のできる法律相談所 差し入れ 八雲もち いちごみるく生羊羹 南の島豚 ロールケーキタワー イリナ [行列のできる法律相談所]

4月20日放送の行列のできる法律相談所は

ガールズ27人が判定する差し入れ人気ナンバーワン決定戦だそうです

コマーシャルでも紹介されているとろける食感の八雲餅が気になって調べてみました

八雲もちで人気のお店にちもとさんがあります

yakumomochi.gif
●お店情報

ちもと
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13003218/
東京都目黒区八雲1-4-6

八雲もちは黒糖求肥にカシューナツがつつまれていて、
口に入れると溶けてしまいマシュマロのような食感だとか!
もうレビュー読んでるだけで美味しそう。
日持ちは5日程度。。
ネット販売はしていないそうです。
八雲餅も入ったカキ氷も人気だそうです。


その他にも、、
ロールケーキタワー
irinaイリナのものは食べたことがありますが、
お味もバリエーション豊かでとっても美味しかったです。
(イリナのものが紹介されるかは不明)



追記します
その他紹介された勝負差し入れをまとめました
☆ふなっしーの差し入れ
●ピーターパン石がまパン工房/ふなっしーパン

梨のジャムとヨーグルトクリーム
●ごはんの時間丸よし/ひとくちメンチ
☆宮尾俊太郎さんの差し入れ
●irinaのロールケーキ


●日本料理店『雄』/いちごみるく生羊羹

☆花田景子さんの差し入れ
●永田種豚場 南の島豚


水と日本酒昆布を入れたお出汁に、にんにくを丸ごと一個分浮かべ
ほうれん草と南の島豚をしゃぶしゃぶし、醤油とレモン汁のつけだれで食べるそうです
☆Egirlsのamiさんの差し入れ
●久国紅仙堂 もみじの天ぷら


☆竹中直人さんの差し入れ
●ちもと/八雲もち

irinaのロールケーキ紹介されましたね!もみじの天ぷら知りませんでした
大阪では有名なんだとか。シンプルな美味しさなのかな?
そして八雲もち美味しそうでした。今度買いに行ってみたい!





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ニノさん マグノリアベーカリー 日本上陸 住所 あめやえいたろう スイートミスト [ニノさん]

4月20日放送のニノさん

日本のお菓子業界の問題が取り上げられました。

ギャレットポップコーンやパンケーキのように行列黒船スイーツがやってくると

町のお菓子屋さんは困るのか・・・?というテーマでした。

辻口シェフは出来立て、品数、難しい洋菓子を販売することでオリジナリティを出していて

困ることはないと強気でしたね~!

実は脅威に感じるのはコンビニスイーツが美味しくなっていることだなんて話もありました。

そんな中和菓子も頑張っているということで紹介されたのが、


●御菓子つちや
三越のライオンや店主の型を3Dプリンターで作り、
食べきりサイズのようかんを作りました。
3Dプリンターを使用したおもしろい形のようかん。
http://www.kakiyokan.com/index.html

●あめやえいたろう スイートミスト

あめの常識を覆す?!
液状の飴が香水ビンに詰められてるおしゃれさ。
ラズベリー味を紅茶にスプレーして二宮くんが試飲していました。
おしゃれーってコメントでした
あめやえいたろうはグロス型パッケージのあめも人気ですよね!

●マグノリアベーカリー 日本上陸 場所
日本にマグノリアベーカリーが出店予定と放送してたのでびっくり!
あのSATCでキャリーが食べていた有名なカップケーキ。
表参道に出店だそうです。
調べたところによると・・・
住所東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
カフェカイラと同じビルのようです。
いつか・・・はまだ明らかにされてませんが今年ということです。




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あのニュースで得する人損する人 北海道 炭りっち 得メシ [あのニュースで得する人損する人]

4月17日放送のあのニュースで得する人損する人

北海道の得メシが紹介されました。

店舗情報をまとめてみました

●みゆきちゃん定食

supecialkai.gif
スペシャル海鮮丼定食
はみでる海鮮がたっぷりのって1000円
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010201/1007327/


●ていねのうどん屋さん

限定5食500円のメガ天丼
海老は5本そのた10品の天ぷらがのってます
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010203/1031116/

●海鮮ダイニング空

浜ゆで毛がに一杯500円
味噌まで味わえます
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1003905/

●炭火焼イタリアン酒場 炭リッチ

foagura.gif
フォアグラステーキ串390円
丸ごとオマール海老炭火焼790円
など高級食材が格安でいただけちゃう
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1041129/

●スープカレーGARAKU やさい15品目大地の恵み

●自由人舎 時館
3キロカレー
http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010703/1019863/

●大漁居酒屋てっちゃん
船盛りが一人前1500円
背景の人形が気になりますね・・・
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000027/

フレンチレストランW27 
8品目のディナーコースが3500円
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1044810/

●喫茶屋 かしさ
ハンバーグディッシュ820円
平成ノブシコブシ吉村さんのお父さんがオススメ
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010201/1001569/





北海道の得メシはすごく安いですね!

毛がに500円や海鮮丼、フレンチコースまで激安です。











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ヒルナンデス オードリー 築地 海鮮ひつまぶし アボカドもんじゃ [ヒルナンデス]

4月16日放送のヒルナンデス

築地出身のオードリー若林さんが案内するディープな築地のお店をまとめました。

☆築地お店情報まとめ

●とうふ 杉寅
若林さんの同級生が店主のお豆腐屋さん。
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13133729/

●ハレの日食堂
焼き牡蠣を食べられるお店
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13152859/

●まる一浜田商店
最近人気急上昇の中華まん
関門うにまんが食べられるお店

●築地虎杖(いたどり)
kaisenhitumabusi.gif
海鮮ひつまぶしが大人気のお店。
一膳目はうに抜きで海鮮丼を頂き、2杯目はうにをごはんと具材とからめて
http://www.itadori.co.jp/

フレンチもんじゃ&参鶏湯 あゆむ
フレンチもんじゃを楽しめるお店。
アボカドと海老のもんじゃなど少し変わったもんじゃを楽しめる
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13009523/


海鮮ひつまぶしはびっくりしました!
うにをくずしてごはんにあわせて食べる贅沢さ。
美味しいに決まってますね!
あぼかどを使ったもんじゃもすごく変わってますね。
築地に行く際には行ってみたいです。





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スマステーション パイタンソバ いきなりステーキ キキララカフェ [SmaSTATION]

4月11日放送のスマステーション

どんなに並んでも食べたい春の最新行列グルメが放送されました!
お店情報をまとめてみました。

1チャモロ
やわらか厚切牛タンオムライス
10時間煮込んだ牛タンがやわらかくて美味しそう。
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13003160/
東京渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビル B1F


2 バル マルシェ コダマ エキュート品川
モーニングビュッフェ
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13150796/


3マルトマ食堂
ホッキカレー
http://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1000842/


4寿司ビストロFirebird
マグロ盛りすぎ丼
好きなだけマグロをのっけて食べられるそう。
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13166035/


5お好み焼ききじ

sujimodan.gif
すじもだん
ふわとろお好み焼き
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020110/


6本格炭火焼鳥の店鳥かん
お好みの具材を乗せてオリジナル丼ぶりを作れる
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13150925/


7中村農場

oyakodon.gif
甲斐路軍鶏の親子丼
http://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19000151/


8いきなりステーキ
リブロースステーキ
自分の好きな量をオーダーしてステーキを格安で食べられる立ち食いステーキ
http://www.pepper-fs.co.jp/IkinariSTEAK/


9銀座篝かがり

siropaitansoba.gif
濃厚&クリーミーな鶏パイタンソバ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153231/


10THE GUEST cafe&diner キキララカフェ

kikirarapancake.gif
キキとララのふわふわスウィートパンケーキ
キキララがコラボしたカフェ。
パンケーキもキキララカラーのクリームがのってます
http://www.parco-art.com/web/other/exhibition.php?id=637


11浅草メンチ
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13110143/


12中国菜オイル
中国から取り寄せる四川麻婆豆腐
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27052335/


13ピーターパン メロンパン
ふわふわ食感のメロンパン
行列を作っている間に焼きたてが出来ると、温かいものと交換してくれるそう
素敵なサービスですね



キキララカフェに行ってみたい!
青いシロップをあわせるとピンクに変わるお茶があるらしく気になってます
銀座篝のクリーミーパイタンラーメンも美味しそう!





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いっぷく 上野樹里 おもたせ アサイー [いっぷく]

4月11日放送のいっぷく

今日のいっぷくトークのゲストはアリスの棘が本日放送開始の

上野樹里さんでした!

上野樹里さんって役作りがすごくストイックなイメージでしたが、

やっぱり役柄で普段のファッションが変わったりするそうです。

女優魂すごいです。

そして本日のおもたせは、

アサイスムージーでした。

お店情報
Sky High juice bar
http://skyhigh-tokyo.jp/

アサイーボウルをはじめとして、アサイー大人気ですね!
家でも冷凍のアサイーパウチを使用すればアサイーボウル手軽にできますよね。
アサイーボウルレシピ
Cpicon アサイーボウル by ちぃじゅ


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