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ヒルナンデス いい店すぐ閉まる店 ティラミスパンケーキ パニーニ [ヒルナンデス]

9月29日放送のヒルナンデス

いい店すぐ閉まる店が放送されました。


今回紹介されたお店をまとめてみました。

☆ティラミスパンケーキ

tiramisupanc.gif
スコッチバンク
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169031/
東京都渋谷区渋谷3-26-17 Duplex 1F

DJ TAROさんのプロデュースするお店
強めにたてたメレンゲとマスカルポーネの生地が見るからにふわっふわで
美味しそう。

☆プロシュートのパニーニ

テスキオ・パニーノテッカ
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13145401/
東京都港区高輪1-21-5

たっぷりの生ハムとブリーチーズトマトにたっぷりのルッコラがのった
ボリュームタップリのパニーニ。
750円も納得。


☆元祖丸メンチカツ

銀座さとう
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13114556/
東京都中央区銀座1-14-1

吉祥寺で行列を作る有名店の銀座店舗。
今回は残念ながら売り切れでした


☆ランゲ地方のラビオリ

リストランテラチャウ
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13044737/
東京都港区芝浦2-16-7 中野第3ビル地下1階

予約でいっぱいのお店。
ラビオリは生地から手作りのため100個程度の用意。
豚牛うさぎ肉3種のパテをラビオリに包み、
藁の器にのせて出される。
リピーター続出の一品。


ティラミスパンケーキは見るからにしゅわっとした食感になりそうで
食べてみたい!



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ためしてガッテン 心筋梗塞の予防 果糖 少ない ランキング [ためしてガッテン]

9月24日放送のためしてガッテンは

心筋梗塞予防の新常識!でした

ためしてガッテン公式URL
心筋梗塞の予防には

☆内臓脂肪を減らすこと

☆筋肉を増やすこと



の二点が大切という結論でした。

●筋肉を増やすには?

やはり運動をすることが大切で

軽く息の弾む程度の運動、たとえば

早足ウォーキング30分を続けることが推奨されました。


●内臓脂肪を減らすには?

内臓脂肪を減らすにはまいたけや杜仲茶を摂取するまいたけダイエットなどといった

まいたけダイエットについてはこちらの記事を参照してください

栄養バランスの取れた食生活を送るのが大切です。

また番組では果糖について触れられていました。


・果糖とは・・・
果物や蜂蜜に含まれる甘みの成分。
砂糖より1.5倍甘みを感じる
体への吸収は砂糖よりゆるやかで、血糖値の上昇もゆるやかになります
炭酸飲料や乳酸菌飲料、アイスなど加工品にも使用されている

はてなキーワード
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%B2%CC%C5%FC
を参照してまとめました

ということで
単に果物だけではなく甘い飲料や冷たいアイスなど果糖は色々な食品に利用されています。
知らず知らずのうちに過剰摂取なんてこともあるので気をつけましょう。

また果糖の少ない/多い果物ランキングも調べ
てみました。

☆果糖の少ない果物ランキング
1グアバ(加工品は除きます)
2ラズベリー
3あんず
4いちご、アセロラ
5パパイヤ



☆果糖の多い果物ランキング
1ドリアン
2バナナ
3アケビ


http://tst.japan-topics.com/
糖質制限ダイエットバイブルから引用


確かにダイエット献立の中の果物の項目で
バナナは摂取量が通常より少なめだった気がします。
クリーミーな果物のほうがより果糖は多いんですね。
とはいえ加工品のスイーツより果物は体にいいので、
甘いものを食べたいときは上記ランキングを参考に
果物を選ぶといいかと思います。


内臓脂肪には杜仲茶



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ヒルナンデス 麻布十番の旅 牛しゃぶうどん カルボナーラピザ [ヒルナンデス]

9月26日放送のヒルナンデスで

駅から徒歩5分ぶらり麻布十番の旅が放送されました~

紹介されたお店をまとめました。


☆ピッツエリア ファンタシスタ ドゥエ
大会で日本一位に輝いた名人のお店。

http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13167230/
東京都港区麻布十番2-20-12 オリエント麻布 1F

紹介されたピザは

●マルゲリータ
●カルボナーラ

karubo.gif

カルボナーラをピザにしちゃうありそうでなかったピザが人気なんだそう。
焦げ目を感じられるのはピザならではですね、なんてコメントがありました。


☆麻生野菜菓子店


好みのお野菜スイーツが無かった為に自分で作っちゃったそうです。
斬新なお野菜のスイーツが人気のお店。

http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13140461/
東京都港区麻布十番3-1-5

紹介されたスイーツは・・・
●ミニトマトの羊羹
ドライトマトを使った羊羹 千秋さんはケーキみたい!とコメント。

●セロリのロールケーキ
セロリ嫌いの千秋さんも美味しく食べられました。

☆BUZEN

http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13168787/
東京都港区麻布十番3-7-3

数種類の出汁に九州しょうゆを使用した黄金だしが人気のうどん屋さん。

紹介されたうどんは・・・

●ごぼう天うどん
格子のように?並んだごぼうのてんぷらの演出がかっこよかったです


●究極の牛しゃぶ肉うどん(2500円)

gyuusyabuudon.gif
黒毛和牛の赤身が一枚のっていて、出汁をまわしかけて食べる
絶品うどん。セレブ気分になれるそうです。


Buzenのしゃぶ肉うどんはインパクト大きかったですね!
カルボナーラピザのピザカッターで卵を溶くのもとっても美味しそうでした。
行ってみたい♪



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スッキリ ポポー [スッキリ]

9月23日放送のスッキリで

ポポーが紹介されていました。

昔ポポーは育てられていたそうですが、日持ちがしないために
廃れてしまっていた果実なんですが、最近また育てられているそうです。


味は木になるカスタードと呼ばれるだけあって、
「甘いバナナ、マンゴー、パイナップル、柿」といった感じだそうです。
はるな愛ちゃんはアイスにしたら合いそう!とコメントしてましたー。

年内の出荷は予約で終了ということでしたが、
楽天でシャーベットが購入できるところもありそうです。

新しいフルーツ試してみたい方はチェックしてみてください。


また、ポポーのジェラート作りそ支援するプロジェクトもあるそうですよ!
https://faavo.jp/shimane/project/122

これから注目をあびるフルーツになりそうですね



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めざましテレビ カラーミーラッド [テレビ]

9月24日放送のめざましテレビで

color me rad カラーミーラッドについて特集されました。

カラーミーラッドって初めて聞いたので、調べてみました。


●ランニングイベント

昨年アメリカで誕生したランニングイベント。
5キロのランニングコースの間に体にカラーパウダーをふりかけるコーナーがあるそう。
完走するころには体がカラフルになっているそう


●カラーパウダーとは
コーンスターチからできた体に害の出ないパウダーを使用。
最後は強風でパウダーを飛ばしてくれるそう。
マスクやサングラスが配布されるそう


映像からは、カラフルなパウダーが舞い、なんとも芸術的な雰囲気が伝わりました。
興味ある方は公式サイトをチェックしてみるといいかと思います。

http://colormerad.info/
エントリーの仕方も上記URLから確認できるようです。


みんなで参加するときはコスチュームを統一して目立ったりするそうです。


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スッキリ うまいっす スイーツ真壁 ナカタヤ [スッキリ]

9月23日放送のスッキリ

うまいっすのコーナーでスイーツ真壁がナカタヤのスイーツと対決しました。

今回紹介されたお店は・・・


ナカタヤ
http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13041065/
東京都練馬区大泉学園町7-19-11


究極のプリンが完成したということで、スイーツ真壁が食しました。

今回紹介されたケーキは、

・スペシャルショート
「期待を裏切らない美味しいショートケーキ」
・アッシュ・モンブラン
「マスカルポーネで白いモンブラン」
「見た目と中身のギャップがあるモンブラン」

そしてディアマンノワールでした。


diamannow.gif
ディアマンノワールは
豚さんのラベルがついている通り、黒トリュフの入ったお塩入りのプリンです
甘じょっぱいというプリン。
大人なプリンな印象を受けました。



こちらは不思議な形のプリン。
爪楊枝で割って食べるそう・・

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ヒルナンデス この店いい店すぐ閉まる店 シリンドルブール 牛タン [ヒルナンデス]

9月22日放送のヒルナンデスでこの店いい店すぐ閉まる店が放送されました。

今回紹介されたお店をまとめました

922iimise.gif
☆特製旨口ラーメン

お店情報:アートマサシヤ
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13122253/

スープがすぐ売切れてしまうラーメン屋さん。
トッピングがほんとお顔の形みたいですね


☆シリンドルブール

sirindoru.gif
お店情報:デュヌ・ラルテ表参道
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13044688/


今回食べられなかった筒状のクロワッサン生地のパン。
バターの香りが口いっぱいに広がるんだそうです。


☆極みのタン

gyutankiwami.gif
お店情報:うしごろバンビーナ渋谷店
http://ushigoro-bambina.com/shibuya/

1階はバル2階は焼肉をやっているお店。
予約をとってから行くと確実に食べられるそう。


☆月替わりのラザーニャ
お店情報:セントベーネ
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13121942/

自家製のパスタでとろっとろの食感のラザニア。
チーズでできたパスタを食べているような一体感だそうです。


しかし水トアナすごくじゃんけんが強いですね(笑)
全部食べてたような・・・
牛タンもトロトロラザニア食べたい!




成城石井のコーナーで紹介されていたココナッツオイルもきになりました。


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every 限定グルメ 金精軒 水信玄もち [every]

9月18日放送のeveryで期間限定スイーツが紹介されたのでまとめてみました。

☆水信玄もち

mizusingen.gif
お店情報:金精軒
http://kinseiken.co.jp/news/2788

6月から9月限定の信玄もちで有名な金精軒のスイーツ
まるで水晶のような美しい信玄もちで
30分しか原型を保てないため、
現地でいただかないといけないそうです。


☆PoMPON Cakes
ponpon.gif
お店情報:PoMPON Cakes
http://pomponcakes.com/

鎌倉駅周辺に週に2回ほど出没する移動販売ケーキ屋さん
生産者のわかる素材にこだわって販売していて、
出会えるとすぐ行列ができるそう。


☆限定クレープ

お店情報:メルシークレープ
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13050198/

自由が丘のスイーツフォレスト内のクレープ屋さん。
限定のクレープははちみつが取れる間の期間限定

水信玄もち初めて見ました!
夏にぴったり美しいですね~
ポンポンケークスもかわいい店構えで見かけたら思わず買っちゃいそうですね



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シューイチ 石田純一 両国 もつなべ [シューイチ]

9月14日放送のシューイチで両国”だけじゃない”グルメが紹介されました。

両国の相撲、ちゃんこだけじゃないグルメをまとめます

1位Bar sempre pizza 両国店

ryougoku-pizza.gif
ワンコインで本格イタリアンピザが楽しめるそうです。
URL http://www.semprepizza.jp/shop.html

チェーン展開ぽいですね~
1位にしなくても・・・という感じですが
ランチはワンコインなのに本格的でピザは美味しそうでした!


2位しぶや工房
http://www.shibuya-kobo.jp/

ryougokumenchi.gif
焼きドーナツだけじゃない、メンチカツの美味しいお店。
テレビでもよく紹介されているお店ですね!
サブではじめたメンチカツが7割の売り上げだそうですよ


3位東あられ本舗
http://www.azuma-arare.co.jp/

葛飾北斎の生誕の地といわれる両国では
北斎にちなんだお菓子北斎揚げがあるそう。
北斎揚げの他にも両国シリーズとして
変り種あられがあるそう。
ぺペロンチーノ味を試食しました。

4位北斎どおり

5位博多 からくさや

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13104684/

yakiramen.gif
もつなべのお店
本格もつなべは数種類のもつがたっぷり入った本格的な
もつなべを楽しめるそうです。
そしてだけじゃないグルメは
焼ラーメンでした
あんかけ焼きそばとはまた違った味わいだそうです

両国といえばちゃんこのイメージでしたが、
もつなべ屋さん美味しそうでしたね!
冬の季節行って見たいです。
じゃないグルメ新しい発見があって面白いですね。



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